Типични храни, които можете да опитате, ако отидете на финала на корицата на Киев

Куфар готов, максимална емоция, финал на Шампионската лига между Реал Мадрид и Ливърпул. Но вие също имате възможност да опитате някои ястия от гастрономията на Киев

Следете на живо финала на Шампионската лига 2018 на живо: Реал Мадрид - Ливърпул.

храни

Особените характеристики на традиционната украинска храна са се формирали през вековете. Съседните държави, метеорологичните условия и трудолюбивите местни жители са повлияли на сложността на ястията. Ястията в Киев са вкусни (с чесън често основната подправка) и въпреки използваните противоречиви съставки, те се обединяват в хармоничен микс. Казваме ви какви ястия можете да опитате там ако отидете на финала между Реал Мадрид и Ливърпул.

Борш с чесънчета с чесън

Украинските ястия често използват различни съставки. Боршът е доказателство за това. Първоначално е направен от 30 съставки, но разбира се този брой е намалял с времето. Техниката обаче остава непроменена. Месото се поставя в студена вода, за да се получи бульон. След това месото се отстранява и се добавят други съставки и се готви в затворен съд. Чесънчетата се дават вместо хляб и се наричат ​​пампушки на местните жители. Традиционно всяко момиче в Киев се научава да готви борш, преди да се омъжи.

Типично пиле за Киев

Киевското пиле е най-известното ястие в Украйна. Простата комбинация от прясно пилешко филе с малко масло се счита за изискана по целия свят. За да сте сигурни, че маслото няма да се разлее по време на пържене, са необходими много практики и истински професионализъм. Днес пилешкото Киев се сервира в модерни ресторанти в Лондон или Ню Йорк.