Типична храна за Виетнам - ¿Ande Andarán

типична

След като обиколихме страната от Север на Юг почти месец, можем да кажем, че типичната храна за Виетнам е доста обширна. Също така трябва да се има предвид, че от една област на страната храната варира много, например, на север влиянието на китайската храна е доста силно. Следователно в тази публикация ще ни бъде много трудно да ви кажем ВСИЧКИ звездни ястия, които имат. Вместо това ще ви направим селекция от ястията, които сме поръчали най-много по време на пътуването.

Основите

Подобно на много азиатски страни, Виетнам има звезден елемент: ориз и пикантен. Много рядко не се срещат ястия, приготвени с ориз или с ориз. Разбира се, пикантното е допълнението, което никога няма да пропуснете, независимо дали с люти чушки, чили или подправки, те винаги получават пикантно докосване. Освен това във виетнамската диета супи и юфка.

Можем да кажем, че това е нейното звездно ястие. Виетнамците могат да го получат за закуска, обяд, обяд, лека закуска, вечеря ... всеки момент е добре да се затопли с добър фо.

Това е супа от оризови юфка, приготвена с месен бульон, която всеки готвач придава своя специален щрих (като яхния от яхния в Испания). Има две версии на Фо Га (пилешко) и Фо Бо (говеждо). Обикновено ястието от фо се придружава от някои зеленчуци като мента, кориандър, соя, маруля или лайм.