Тиквички сотирани с кокосово масло и цвекло Body Harmony

Сотирането с кокосово масло придава на тиквичките деликатен вкус. Настърганото цвекло ни придава нотка на цвят и свежест, а слънчогледовите семена осигуряват хрупкава текстура.

Съставки на тиквички, задушени с кокосово масло и цвекло

• Една средна тиквичка на човек
• Едно цвекло на човек
• Слънчогледови семки за украса.
• Морска сол
• Черен пипер
• Кокосово масло

Съставки за тиквички се запържват с кокосово масло

Разработка:

1. Измиваме добре съставките.
2. Загрейте три супени лъжици кокосово масло, нарежете тиквичките, добавете ги към маслото и ги задушете за около 20 минути на силен огън, като от време на време разбърквате с шпатула, добавяте сол и черен пипер на вкус.
3. Сервираме в чиния и добавяме суровото и настъргано цвекло и слънчогледовите семки.

---