Тиквички с пюре; картофи и пиле - четения
Това е оригинален начин за приготвяне на пълнени тиквички: с картофено пюре, пиле и гъби. Гратинът им придава много апетитен завършек и може да бъде напълно уникално ястие.
Съставки за тиквички с картофено пюре и пиле
- 2 тиквички
- 4 картофа
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка лук
- 1 връзка босилек
- 20 г масло
- 2 френски лук
- 100 г гъби
- 1 чаша шери
- 200 г пилешки гърди
- масло
- Сол
- Пипер