Тиквички; подмладяване; и ни помагат с диетата El Diario Montañes

ЗДРАВЕ И ХРАНЕНЕ

Този вид тиква е много здравословна и много гъвкава храна от гастрономическа гледна точка

Това е вид тиква (тиквичка), чиито плодове се събират и консумират в много ранен етап от своя биологичен цикъл. Дори цветята му са годни за консумация и идеален за някои гастрономически презентации. Колкото по-малък е плодът, толкова по-крехък и по-малко семена има, а те са по-меки.

diario

Това е много здравословна и много гъвкава храна от гастрономическа гледна точка, която позволява да се направи страхотно разнообразие от пресни и здравословни ястия сега, когато топлината изглежда идва. Нека да видим някои от здравословните му свойства. Храната ли е идеално, ако искаме да отслабнем тъй като съдържа 95 процента вода и по-малко от 20 килокалории на всеки сто грама; Освен това, поради богатството си на фибри и пектини, той упражнява засищащ ефект.

Той има голямо значение за здраве на очите, тъй като съдържа значителни количества от две вещества, лутеин и зеаксантин, които оказват защитен ефект върху ретината и предотвратяват (или забавят) появата на макулна дегенерация, свързана с възрастта. Именно лечението на хора, диагностицирани с това заболяване на ретината, е прилагането на лутеинови инжекции в окото.

Освен това има ефекти pпротектори срещу сърдечно-съдови заболявания и две от основните рискови ситуации: хипертония и повишен холестерол в кръвта.