Тиквички, пълнени със свински тиксо en papillote - Gurmé

Възползвайте се от най-доброто от зеленчуци и месо, за да приготвите тази рецепта, която ще изненада всички. Резултатът си заслужава.

тиквички

Хранителна информация

Почистваме тиквичките с влажна кърпа и ги отваряме наполовина. Изваждаме централната пулпа и ги поставяме върху алуминиево фолио.

Върху тях слагаме киселото мляко, поръсваме с малко мащерка и разстиламе ситно нарязаната скилидка чесън.

Нарязваме лентата на кръста на ивици. Подправяме ги и ги запържваме в тиган с малко зехтин.

Поставяме свинските ленти върху тиквичките, затваряме с алуминиевото фолио, като правим малки опаковки с всяка половина от тиквичките. Поставяме ги във фурната, при средна температура, между 35 и 30 минути и сервираме в същото отворено алуминиево фолио.