Тиквички, идеални за диети - El Periódico Mediterráneo

Това е универсална храна, която може да се приема по много различни начини

Най-добрата тиквичка е тази, която е компактна и за същия размер най-тежка.
R. D.

periódico

Тиквичките са зеленчук с много вода и много малко калории. Поради високото си съдържание на фибри, той предотвратява запек. Тиквичките са диуретик и лесно се усвояват, засищат и действат като успокоително преди лягане. Той също така осигурява определено количество въглехидрати, калий, магнезий и витамини B2, B6 и C. Тъй като има малко калории и причинява ситост, яденото на скара е идеално за диети. Подходящ е за деликатни стомаси.

КАК ДА ИЗБЕРЕТЕ НАЙ-ДОБРИЯ ПРОДУКТ

Съхранява се дълго време на сухи и студени места като хладилника, отделено от плодове и домати. Тиквичките са най-добри през лятото, въпреки че можете да ядете добри национални тиквички и от овощните градини на Кастелон между месеците май и началото на октомври. Най-добрата тиквичка е тази, която е компактна и за същия размер най-тежка. Кожата трябва да е лъскава, гладка и без дефекти.