Тиквени сокове и смутита за отслабване, холестерол и др
Публикувано на 12 май 2019 г. от juices-curativos.com в Плодови сокове, Сокове за отслабване // 0 Коментари
Тиквата, наричана още тиква или ауюма и чието научно име е Cucurbita moschata, е обемна, сфероидна и с много разнообразен цвят.
Листата на растението са лопасти и се цепят, а цветовете му са жълти. Култивира се отпреди цивилизациите на олмеките, маите и ацтеките както за хранителни, така и за лечебни цели.
Тиквата се консумира не само с меката си оранжева пулпа (въпреки че при някои видове тя обикновено е жълта), но и със семената си, които са силно препоръчителни за изгонване на червеи и за простатата.
Що се отнася до черупката си, тя е била използвана, предимно в древността, за производството на музикални инструменти и днес за различни видове декорации на дома.
Хранителни свойства на тиквата
Тиквите са добър източник на бета каротин, който тялото трябва да превърне във витамин А. Пулпът му се смила лесно и в редки случаи причинява алергии.
Те се консумират предимно в кремове и бульони. Въпреки че може да се използва и в сокове, особено втечнените му семена.
Лечебни свойства на тиквата
Кабалаза, тъй като съдържа антиоксиданти, е много ефективен за укрепване на имунната система.
В допълнение, той стимулира функцията на панкреаса, тъй като помага за регулиране на кръвната захар, което е много полезно за диабетици и дори е ценно средство за елиминиране на слузта в белите дробове, бронхите и гърлото.
За борба с трескавите състояния ще се прилагат сурови филийки тиква, особено върху корема и подмишниците, а за главоболие филиите ще се поставят на челото.
Тиквеният сок, особено семената му, е слабително и помага за изхвърляне на тениите и различни видове чревни паразити. .
Тиквата е богата на минерални соли, особено фосфор и калций, което я прави много подходяща при рахит, кариес, остеопороза и други костни заболявания.