Тиква пълнена с ориз и риба тон - Сбогом на кантара

Е, тук имаме друга рецепта за тиква, може би си мислите, че тиквата е по-характерна за есенно-зимните месеци, но не, имаме и летни тикви, за да можем да я намираме в супермаркетите целогодишно ... така че онзи ден купих една красива тиква и днес споделям с вас начин да я приготвите.

Можете лесно да го включите в обичайните си менюта, тъй като това е зеленчук, чийто основен компонент е водата, така че е с ниско съдържание на калории. Има също много фибри което помага да ни създаде усещане за ситост и да подобри чревния транзит. И това е много важен източник на витамини: бета каротини, витамин С, витамин Е и витамини от група В.

Ами тук е рецептата.

Съставки (за двама)

60 грама ориз. По-добре пълнозърнест, въпреки че аз го нямах и това е нормален ориз.
Половин лук.
Една скилидка чесън.
60 грама тиквички.
60 грама натурален консервиран тон ... тоест без масло.
Две лъжици зехтин.
Сол, черен пипер, кимион по желание.