TheLunchCulture La Sardina de Bota Paco a la Naranja Блогове

naranja

Ще говорим за продукт с голяма традиция в средиземноморската диета, който се използва за приготвяне на един от обядите, който предизвиква ентусиазъм сред нашите възрастни. Той има огромни корени в древните територии на короната на Арагон. Това е цялата сардина, без изкормване или обезглавяване, подложена на процес на осоляване в саламура и пресоване, който е известен с различни имена. Някои го наричат ​​просто херинга или аранжирана, други куб, ботуш, каска или сарпена салпраса, във всеки случай това е същата храна. Консервирането в сол или сушенето беше единствената възможност селските райони да трябва да ядат риба преди пристигането на хладилника и фризера.

Има много начини за представяне на осолената сардина в средиземноморската диета. Тук в кока-кола или кок

Новият професор вече говори за тази храна Big Coviбn, когато описва елементите, които съставляват кутията за обяд на фермер, който работи от зори до здрач. Специалистът по хранене похвали интелигентността на средиземноморската диета за подбора на тези продукти: „Сардина за зареждане, парче бекон, половин хляб и гроздови зърна“. ПОТ той би намерил храни, които заемаха толкова малко място и бяха толкова специфични, че да предотвратяват припадането и обезводняването на човек в ден на ръчно косене. Глюкозата, минералните соли, протеините и въглехидратите се съчетават разумно в кутията за обяд.