The Cookie Monster Биография на чиния
Първо искам да ви благодаря, че сте тук сега, четете тези думи, защото благодаря на всички вас, които следвате biografiadeunplato.com Успях да напиша всяка публикация, седмица след седмица и днес пиша публикацията си номер 50.
Всеки път, когато пиша, го правя с цел изграждане на преки и разбираеми послания, било то опровергаване на митовете, изясняване на концепциите за храненето и навиците и дори изготвяне на рецепти насърчаване на по-критично и обективно отношение преди хранителната индустрия, нейните продукти, реклама, тези, които се представят за професионалисти в сектора и преди всичко зверствата и неустойчивите твърдения, които правят за здравословното хранене, диетите за Х, всемогъщите храни и т.н.
80% от бъдещите ни здравословни проблеми поради незаразни заболявания зависят от начина ни на живот, от които диетата е много важен фактор, според СЗО.
Най-големият ми стремеж е да предавам значението на здравословното хранене. Имате право да знаете какво можете да направите, за да подобрите диетата си, как можете да адаптирате новите навици към живота си и да изоставите тези, които ви навредят, да знаете и подобрите това, което правите всеки ден (няколко пъти на ден) и да повлияете пряко на вашето здраве . Имате право да знаете какво и как да ядете.
Изглежда, че храненето със себе си е процедура, забравяме значението му за профилактика и развитие на болести, не забравяйте, че ние сме това, което ядем в най-буквалния смисъл на фразата.
Въпреки това, днес моята цел е продукт, който те ни накараха да вярваме, че е здравословен и се придържа към диетата на много хора по опасен начин: Бисквитките. Те са чудовище, защото дори да не изглежда така, те са сладкиши.
Кажете сбогом на бисквитките!
Виждам ги навсякъде, на закуска с чаша мляко или кафе, или още по-лошо, под формата на динозаври в ръцете на деца в дворовете и на вратите на училищата в средата на следобеда.
Това, че "Динозавърът" има подкрепата на Испанската асоциация по педиатрия, е неморално, срам и обида както за професионалистите, които ден след ден се борят срещу този тип продукти, така и за родителите, тъй като ... Кой баща не би депозирал всичките си доверие в такава асоциация? Но вече знаем, че икономическите интереси движат света, дори ако това е за сметка на детското здраве.
Ако им давате бисквитки от динозавър, спрете! И ако дадете бисквитки на Мария, също! Те имат рафинирано брашно, нездравословни мазнини и много захар.
На първо място, обичайната консумация на този продукт (добавена към тази на останалите сладкиши, безалкохолни напитки, сокове, смутита, енергийни напитки, шоколадови бонбони ...) уврежда тяхното здраве и вие също ги учите, че това е добре, че това е добър вариант и че можете да го вземете свободно.
Не забравяйте, че бисквитките са сладкиши и следователно допринасят за развитието на сърдечно-съдови заболявания, диабет, наднормено тегло и затлъстяване.
Нещо много типично, което ми се случва, когато казвам това, както след консултация, така и с моите колеги, е, че някои отговарят с една от следните фрази:
- "Вземам здравословни, защото са органични и са направени от овес."
- "Взимам ги само ако са цели."