The; бум; от 0,0 или капка алкохол

В ерата на нулево нискокалоричните продукти социалната напитка par excellence претендира за своето място. Бирата се вписва в световната тенденция на потребление в търсене на естественото, тъй като нейните съставки са ечемичен малц, хмел и вода. Въпреки това, въпреки факта, че първият грях достигна испанския пазар преди 40 години, той съдържаше малки следи от алкохол, до 0,9%. Следователно, пивоварите са работили за премахване на всички тези компоненти, вземане приемът на калории спада от 45 на 17 kcal на 100 ml, според Информационния център за бира и здраве.

марката казва

Последният се фокусира върху Испания, където пазарът на тези бири вече представлява 14%, е Heineken, който току-що представи собствена версия година след пускането на сортовете Cruzcampo и Amstel. "Търсим по-отговорна консумация, фокусирана върху всяко време на деня. Пиенето на бира без алкохол може да бъде страхотно. И ние ще отделим 15% от общия глобален бюджет за този страхотен залог на марката," казва Марта Гарсия, директор на маркетинга на Heineken Spain.

Не е изненадващо, че един от големите проблеми на греха досега беше вкусът. Вилем ван Уесберге, световен майстор на пивоварната на холандската компания, обяснява, че процесът на получаване на собствени реклами, за да не се забележи дали става въпрос за Heineken със или без алкохол, е отнел две години: „Ключът към успеха е двойната ферментация. Опитахме безброй рецепти, докато намерихме тази, с освежаващи плодови нотки и гладко малцово тяло с балансиран вкус. „Процесът на варене продължава 28 дни и изисква същите съставки като обикновената бира, в допълнение към А-дрождите“, която ферментира в хоризонтални резервоари ".