The Bean Fathers или Lean World Good Form
Фасулът е важно ястие за много здрави ядещи и често се използва като заместител на месото от вегетарианците. Може би сте чували за ползите от яденето на боб, особено за отслабване. Вярно е, че бобът може да бъде част от диета за отслабване, въпреки че простото добавяне на боб към вашата диета няма да доведе до загуба на тегло.
Храненето с правилните храни може да помогне за намаляване на телесните мазнини и холестерола. Обикновеният и черният боб съдържат много основни влакна, които са важни за здравословното храносмилане. За разлика от мисленето на много хора, че фасулът се угоява, добавянето му към ежедневната ви диета е добро за намаляване на телесните мазнини и контрол на теглото. Това помага за предотвратяване на хронични заболявания като диабет тип 2, хипертония и сърдечни заболявания.
Съдържание:
Фасулът помага при храносмилането
Фасулът принадлежи към семейство бобови, което също включва леща и грах. Бобовите растения съдържат много разтворими фибри, което носи няколко ползи за здравето. Яденето на повече фибри помага за намаляване на телесните мазнини и контрол на теглото, като ви помага да се чувствате по-бързо сити и да балансирате нивата на кръвната си захар. Това помага за намаляване на прекомерния глад и помага за отслабване. Яденето на много фибри във вашата ежедневна диета също помага за храносмилането, предотвратява запек и намалява риска от диабет и сърдечни заболявания.
Фибрите могат да помогнат за предотвратяване на нездравословни следобедни закуски. Повечето видове боб имат между 11 и 15 грама фибри на чаша. Мъжете на възраст 50 и по-млади се нуждаят от около 38 грама фибри на ден, докато жените от същата възрастова група се нуждаят от около 25 грама. Мъжете и жените над 50 години трябва да ядат съответно 30 и 21 грама на ден.
Мазнини и холестерол
Разтворимите фибри абсорбират вода в храносмилателния тракт, образувайки желатиново вещество. Това е важно за забавяне на храносмилането и задържане на мазнини, които след това се елиминират от тялото. Междувременно неразтворимите фибри, съдържащи се в пълнозърнести храни и кори от плодове и зеленчуци, помагат за натрупването на материал, който да бъде изхвърлен в изпражненията, което улеснява преминаването. По този начин яденето на повече боб и други храни с високо съдържание на фибри е добро за намаляване на телесните мазнини и холестерола, което може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания и инсулт.