Тези, разрешени в диетата

Разрешените са „опасни“ храни, което означава, че те не са забранени, но поради високото съдържание на мазнини, натрий, захар и следователно калории те заслужават повече внимание и информираност при консумацията им, ако нашето намерение е да поддържаме адекватно тегло и здравословна диета.

всичко което

Позволените групират тези храни, които по своя състав при поглъщане освобождават ДОПАМИН, невротрансмитер, отговорен за генерирането на вълна от удоволствие, удовлетворение и възнаграждение. Тези усещания ни карат да загубим контрол над приема и да консумираме количества, по-големи от тези, които се изискват от самия факт на преживяване на удоволствието и възприетото удовлетворение. Потискането или избягването на консумацията му за продължителни периоди обаче генерира състояния на безпокойство у индивида, които не са съвместими с устойчивото хранително поведение с течение на времето. Това, което е забранено, поражда изкушение и ще ни накара да започнем да мислим за „всичко или нищо“, което може да ни накара да се откажем от лечението или начина на живот за „неспособност да го понесем“ или по-лошо, дори да не го започнем.

Адекватният хранителен план трябва не само да бъде пълен и балансиран от хранителен аспект, но трябва да включва и малки дози удоволствие, които позволяват на индивида да получи квоти за удовлетворение, необходими за живота и които подобряват придържането към здравословния начин на хранене.