Тези ядки имат невероятни ползи за вашето здраве
Всички знаем това сушените плодове са своеобразен еликсир за здраве и красота. Може да се каже, че те са храните, които концентрират най-много хранителни вещества в най-малкия размер.
Сякаш това не е достатъчно, те осигуряват мазнини от растителен произход, повече от здравословни. В тази статия ви казваме какви са свойствата на всеки сушен плод и кой трябва да консумирате според вашето заболяване или заболяване.
Ядки, най-пълните на пазара
Световната здравна организация (СЗО) включи ядките в списъка на препоръчаните храни за здравословна диета. Много пъти не ги консумираме в подходящото количество и следователно не можем да се възползваме от всичките им предимства.
Проблемът не е в това, че ги консумираме малко ... а в това, че го правим погрешно. Разбира се, защото в много случаи ги ядем пържени и със сол, като закуски или придружени от брашно и захар, като десерти.
Ядките са здравословни, ако и само ако ги ядем сурови и те са до здравословен препарат като салата или зеленчуци на пара. Дневната доза, препоръчана от Heart Foundation, е около 50 грама.
Тези малки храни са идеални добавки за лечение на широк спектър от заболявания и отговарят на някои от основните ни нужди. Въпреки че сами по себе си те не са чудотворни, те биха могли да ни помогнат при различни лечения.
Кажете ми какво имате и ще ви кажа какви сушени плодове да ядете
За всяко често срещано заболяване в днешното общество има поне един сушен плод, който може да подобри състоянието. Казваме ви най-забележителните:
За висок холестерол: бадеми, лешници и орехи
И трите съдържат мононенаситени мастни киселини, които подобряват здравето на сърдечно-съдовата система и също помагат за намаляване на мазнините и холестерола. Консумирането на 60 грама дневно бадеми, орехи и лешници (общо) може да намали нивата на лошия холестерол (LDL) с почти 8%.
Тези ядки също предотвратяват сърдечни заболявания и балансират кръвното налягане, според проучване, публикувано в Current Atherosclerosis Reports. В конкретния случай на лешници е установено, че те намаляват аминокиселината, наречена хомоцистеин, която може да увреди лигавицата на артериите.
Какво още, бадемите имат флавоноиди, които се грижат за кръвоносната система като цяло.
При запек: макадамия, орехи и шам фъстък
Когато не можем да отидем до тоалетната и да „раздвижим корема си“, те препоръчват стафиди или задушени сливи. Това е така, защото и двете съдържат добра доза фибри. Тези лекарства за баба обаче не са единствените възможности.
В няколко проучвания е доказано, че шам фъстъкът осигурява 10% от това хранително вещество, орехите 6,5% и макадамите 5%.
Струва си да се каже, че тези храни имат способността да минимизират риска от рак на дебелото черво. Доказано е, че шепа от всеки от тези ядки на ден е идеална за намаляване на запека.
За наднорменото тегло: бадеми, лешници и орехи
Същата "комбинация", както при високия холестерол. Често се смята, че ядките не са подходящи за затлъстели хора, но това не е вярно. Ако се консумират в разумни количества те могат да бъдат много добри за отслабване.