Ако млякото, което пиете като бебе, има аромат на ванилия, вие ще предпочетете този аромат

The адаптирано мляко въпреки всичко беше чудесен заместител на кърма през първите месеци от живота на бебетата.

пиете

Това е един от първите вкусове, които бебето ще усвои, така че много майки смятат, че е по-добре да започнете със зеленчуковия вкус, така че по-късно този вкус да не бъде напълно нов. В много страни обаче, ако адаптираното мляко е ароматизирано, то е било с ванилия.

Отпечатъкът от ванилия

Млякото с вкус на ванилия има дълга традиция. През 1940 г. главната медицинска сестра в Детската болница във Филаделфия препоръчва на деца, които не се хранят добре, да се дават три капки ванилова есенция в бутилка.

През 1981 г. обаче международните диетични препоръки установяват това добавянето на вкусове към формулата за новородено не е добра идея, въпреки че ароматът на ванилия присъства в млека, предназначени за деца на една година или повече.

Ароматът на ванилия, от тях, има своите недоброжелатели, а също и апологети, така че да се създадат уникални ситуации, като описаните Бий Уилсън в книгата си „Първата хапка“:

В Китай ванилията е забранена в бебешките храни, но много производители продължават да я добавят незаконно. През 2014 г. екип от химически анализатори откриха ванилия в четири проби мляко за бебешки адаптирано мляко от общо двадесет случайно закупени в супермаркети в град Уенжоу.