Тези 5 древни храни ще бъдат следващите супер храни

Що се отнася до търсенето на хранителни чудеса, всичко отново е ново.

Вече се случи с киноа, храна от доколумбовите цивилизации в Мезоамерика, която се превърна в голямото откритие за обсебените от здравословна храна. Всяка храна, която е послужила като основна храна за една легендарна цивилизация, предизвиква много любопитство в наши дни, че сме по-склонни от нашите предци да опитваме всичко, за да облагодетелстваме тялото си, да избягваме болестите и ако е възможно да избягваме течението на времето.

Комбуча

Това е ферментирал чай - бъдете готови да пиете много през 2017 г. - който следва китайска традиция, датираща от 220 г. сл. Н. Е., Където е използван като терапия за детоксикация. Той е бил известен като чай на безсмъртието. Ползата от Kombucha е в нейното пробиотично действие благодарение на бактериите, които се развиват по време на ферментационния процес. Единствената предпазна мярка е да проверите етикета и да не купувате версия, която съдържа твърде много захар, пет грама на порция е правилното количество.

---