Тежкото положение на еднокопитните говеда
Исидро Гомес Санц е един от животновъдите в провинция Сория, който продължава да залага на коня, от испано-бретонската порода, въпреки ниската си доходност. Той има ферма в Алмарза с почти 50 язовира (преди да има) 80, четири жребци и 9 жребчета (тези, които са родени сега, защото кобилите започват да раждат тези седмици).
Един от основните проблеми са цените, тъй като фермерът казва, че те са "в застой". "Колтът, който се отстранява от майката и се поставя в хранилище, е на възраст 6-7 месеца и тежи около 250 килограма, не достига 300 евро, докато преди няколко години е продаден на 65 000 песети", осъжда Исидро. Преди той продаваше около 50 жребчета годишно, но сега много по-малко, защото има по-малко майки, с единадесетмесечна бременност.
Към това се добавят разходите за поддръжка и производство, защото „в планините днес има повече говеда, отколкото трябва да има и трябва да ги храним повече. Говедата му са на полето през цялата година, мнозина казват, че Almarza означава пасища и се затваря само когато телето се угои. Поради тази причина качеството на месото на тези жребчета е толкова добро, поради въздуха, който дишат в подножието на Сиера Чеболера и естествената диета на богатите поляни на Алмарца.
Но един от проблемите, които най-много тревожат този животновъд, който също има овце и земеделска земя, е оскъдната помощ от администрациите. Безвъзмездните средства за испано-бретонските животновъди от Борда набират за всяка глава определени хектари пасища, но с новия PAC в Sigpac много земи не се появяват като пасища, а като горска площ, така че много фермери като Isidro остават извън от разговора. По същата причина тя е загубила още две безвъзмездни средства за овце. "Това е много сериозна ситуация, тъй като рентабилността зависи от тази помощ, независимо дали може да се поддържа главите на едър рогат добитък, въпреки че не е изгодно да се продължи", добавя стопанинът от Сория, като иска бордът да предложи повече съоръжения за професионалисти в областта.