Терапевтична диета за предотвратяване на холестерол

КАКВО Е ХОЛЕСТЕРОЛ?

Това е стерол (липид), намиращ се в телесните тъкани и кръвната плазма в гръбначните животни. Среща се във високи концентрации в черния дроб, гръбначния мозък, панкреаса и мозъка. При високи концентрации има вредни последици, но е от съществено значение да се създаде плазмената мембрана, която регулира влизането и излизането на вещества, които преминават през клетката.

ФУНКЦИИ НА ХОЛЕСТЕРОЛА

холестерол

  1. Структурни: това е много важен компонент на плазмените мембрани на животните (обикновено те не съществуват в растенията).