Те възстановяват хранителния режим на овчарите от бронзовата епоха от Северен Кавказ и достигат до
Илюстративно изображение. Кредит: Pixabay

Учените са анализирали костния материал на 105 души, живели между 5000 и 500 г. пр. Н. Е.
Международен екип от изследователи възстанови диетата на овчарите от бронзовата епоха от планините и степите на Северен Кавказ в южна Русия, съобщи германският археологически институт миналата седмица.
Учените са изследвали изотопния състав на въглерода и азота в колагена в костния материал от 105 души, които са живели между 5000 и 500 г. пр.н.е., и след това го сравниха с изотопните съотношения в костния колаген на 50 животни и местната растителност от този период. Анализът направи възможно идентифицирането на основните храни, които са яли, според скорошно проучване, публикувано в списанието PLOS ONE.
Според резултатите, месо, мляко и млечни продукти те формираха голяма част от основната диета на тези общности, но бяха допълнени и с диви растения. Едва в края на бронзовата епоха диетата им започва да се основава повече на култивирани зърнени култури, като просото се предполага, че е основната култура.