Те сравняват ефектите на три популярни диети върху здравето на сърцето

Те изследваха въздействието върху сърдечно увреждане на различни режими, които подчертават здравословните въглехидрати, протеини и мазнини.

сравняват

Специалистите препоръчват да се храните балансирано, богато на плодове и зеленчуци, постно месо и богато на фибри.

Богати диети, при които „добрите“ въглехидрати, протеини или мазнини имат по-голяма тежест: Чрез анализ на биомаркери изследователите изследваха ефекти върху сърцето от тези три режима, които благоприятстват консумацията на различни макронутриенти.

За да извършат проучването, изследователи от Медицинския център за диаконеса на Бет Израел (САЩ) - чиито открития са публикувани в „Международен вестник по кардиология“- анализира кръвни проби от 150 участници в„ Пробата за оптимален прием на макронутриенти за предотвратяване на сърдечни заболявания “, изследване на два стационарни изследователски центъра, проведено в Бостън и Балтимор между април 2003 г. и юни 2005 г. Всички участници са имали повишено кръвно налягане.

Участниците бяха хранени с трима издръжка отличителен, който подчертава въглехидрати, протеини или мазнини ненаситен. Първият беше богат на въглехидрати - подобно на диетата DASH - със захари, зърнени храни и нишесте; вторият е богат на протеини, като 10% от въглехидратите са заменени от тези макронутриенти; а третият е богат на здравословни мазнини като авокадо, риба и ядки.