Те разкриват колко пържени картофи трябва да има една порция, за да се считат за здравословни - здраве и

Професор от катедрата по хранене в Харвардския университет даде цифрата и тя е много по-малка, отколкото си мислим.

колко

Когато говорим за така наречената "нездравословна храна", една от най-емблематичните храни обикновено е картофен чипс, тези, които са обичани от мнозинството, но „мразени“ от диетолозите.

Голямото количество нишесте, което те съдържат, и маслото, което поглъщат по време на готвене, ги кара да съдържат много калории и наситени мазнини, като са малко препоръчителни за здравословен живот или отслабване.

Това беше, което той подкрепи Ерик Рим, професор в катедрата по хранене в Харвардския университет, в статия, публикувана в "Ню Йорк Таймс", където той прецени какво би било количество картофи на порция трябва да се счита за "здравословно".