Те показват, че на ден се консумират средно 765 калории

Изследването публикува общото количество и вид хранителни вещества, които всеки човек купува ежедневно в безалкохолни пакетирани храни и напитки.

Информацията, достъпна чрез базата данни Euromonitor International, Passport: Nutrition, включва закупуване на калории от енергия, мазнини, наситени мазнини, въглехидрати, захар, сол, протеини и фибри в 54 държави в световен мащаб, 7 от които в Латинска Америка.

Според резултатите светът купува 1,5 трилиона калории на ден, средният потребител купува 765 калории на ден чрез пакетирана храна и безалкохолни напитки. Въпреки че това може да изглежда като ниска цифра, дневната препоръка е 2000 калории общо на ден за възрастен и тази цифра варира значително в различните разследвани страни. Страните в Северна Америка и Западна Европа консумират над 1500 калории на ден, докато Индия консумира средно 150 калории на ден, а Китай 510.

„Въпреки че 40% от световното население е с наднормено тегло или затлъстяване, изследванията ни в областта на храненето показват, че до 2019 г. светът ще купува 90 калории повече на ден“, каза Лорън Банди, хранителен анализатор в Euromonitor International. "Този анализ помага да се отговори на нарастващата загриженост, свързана с хранителната стойност на храната, като същевременно се изгражда представа за това, което хората ядат в различни страни," каза той.