Те откриват защо високият прием на мазнини, освен че запушва артериите, благоприятства рака на
Учени от Масачузетския технологичен институт (MIT) успяха да идентифицират клетъчните механизми, които благоприятстват появата на ракови тумори в дебелото черво при хора, които признават, че са приемали много високи мазни храни.

Изследване, публикувано в списание "Nature", сега показва, че прекомерният прием на мазнини определено предразполага чревните тъкани да станат ракови. Мазнините стимулират производството на чревни стволови клетки и кара други клетки също да започнат да се държат по същия начин, възпроизвеждайки се безкрайно, като по този начин навлизат по пътя на туморите и рака.