Те откриват пробиотик, способен да намали хиперхолестеролемията при UVigo

Тази нова напитка е антиоксидантна и противовъзпалителна // Създадена е от остатъци от производството на боровинки от кюспе

Изследователи от Университета във Виго (Галисия) участваха в откриването на нов тип пробиотична храна със силна антиоксидант и противовъзпалителна способност, способна да намали хиперхолестеролемията.

способен

Тази нова пробиотична напитка, създадена в сътрудничество с екип от Китайския университет в Океана и публикувана в списанието Food Chemical Toxicology и събрана от платформата Sinc, е създадена от останките от производството на боровинки.