Те идентифицират пептид, който ви помага да изгаряте повече мазнини

МАДРИД, 12 (EUROPA PRESS)

помага

Изследователи от Института за медицински открития Sanford Burnham Prebys (SBP) в САЩ са показали, че сарколипинът, малък пептид, намиращ се само в мускулите, увеличава разхода на мускулна енергия и окисляването на мазнините, както се съобщава в статия, публикувана този вторник в „Cell Reports“ '.

Учените са установили, че сарколипинът принуждава мускула да използва повече енергия за придвижване на калция, като взаимодейства с транспортера на калциеви йони SERCA и го прави по-малко ефективен. Това кара митохондриалните електроцентрали да произвеждат допълнителна енергия чрез изгаряне на повече мазнини.

„Това проучване показва пряка връзка между сарколипина и енергийния метаболизъм“, казва водещият автор на статията Муту Периасами, професор в SBP Lake Nona. „Този ​​механизъм е присъщ на мускулите и генерира топлина за сметка на изгарянето на мазнини“, добавя той.

Два фактора увеличават енергийните разходи в мускулите: упражнения и студ. Когато това се случи, мускулните клетки засилват калциевия цикъл и набират SERCA за преместване на калциеви йони в саркоплазматичния ретикулум, структура в мускулните клетки, която балансира нивата на калций.

Този процес използва много енергия (ATP), тъй като SERCA зависи от ATP за преместване на калций. Когато сарколипинът се свързва със SERCA, той отделя активността на SERCA. В резултат на това позволява консумация на АТФ, но не е ефективен транспорт на калций, което води до увеличена консумация на енергия. Нетният резултат е повече топлина и изгаряне на мазнини.