Те идентифицират нови ползи от веганската диета

МАДРИД, 17 септември. (EUROPA PRESS) -

диета

Ново изследване, представено на тазгодишната среща на Европейската асоциация за изследване на диабета (EASD), проведена в Барселона, предполага, че 16-седмичната веганска диета може да увеличи чревните микроби, които са свързани с подобрения в телесното тегло, състав на тялото и контрол на кръвната захар.

Изследването, проведено от д-р Хана Калеова от Комитета на лекарите за отговорна медицина (PCRM) във Вашингтон и нейни колеги, трябваше да оцени ефекта на 16-седмичната растителна диета върху състава на чревната микробиота, телесното тегло, телесен състав и инсулинова резистентност при възрастни с наднормено тегло без анамнеза за диабет. Чревната микробиота играе важна роля в регулирането на теглото, развитието на метаболитен синдром и диабет тип 2.

Проучването включва 147 участници (86% жени и 14% мъже), които са разпределени на случаен принцип да следват нискомаслена веганска диета или да не правят промени в диетата си в продължение на 16 седмици.

В началото на проучването и на 16 седмици се оценява съставът на чревната микробиота, като се използват комплекти „uBiome“. За измерване на телесния състав е използвана двуенергийна рентгенова абсорбциометрия. За оценка на инсулиновата чувствителност се използва стандартен метод, наречен индекс PREDIM.

След 16-седмичното проучване телесното тегло беше значително намалено във веганската група (среден ефект на лечение -5,8 kg), особено поради намаляване на мастната маса (средно-3,9 kg) и на мастната тъкан. Инсулиновата чувствителност също се е увеличила значително при веганската група.

Относителното изобилие от „Faecalibacterium prausnitzii“ се увеличава във веганската група (ефект на лечение + 4,8%). Относителните промени във „Faecalibacterium prausnitzii“ са свързани с намаляване на телесното тегло, мастната маса и висцералната мазнина.