Те идентифицират десетте храни, които най-много действат като наркотици в мозъка и причиняват пристрастяване
Проучване от Университета в Мичиган потвърждава, че някои храни действат ефективно в мозъка, като освобождават допамин, по същия начин като някои лекарства, така че те могат да се считат за пристрастяващи, за разлика от други, които, макар че могат да имат обратен ефект за режими и диети нямат особеността да причиняват пристрастяване.
Техниците направиха списък с десетте „най-пристрастяващи“ храни, всички изключително богати на наситени мазнини, соли и захари, които стимулират областите на мозъка, които съвпадат с чувството за щастие или тиха летаргия. Точно реакциите на допамина са конфигурирани от присъствието на тези въглехидрати и въглехидрати, които е изключително трудно да "изоставим", след като влязат в порочния кръг на тяхното постоянно включване в ежедневната диета.
По-наказуем списък от десетте заповеди
Списъкът е оглавен от целия ред от пиците, считани за най-пристрастяващи поради високото съдържание на въглехидрати и наситени мазнини, въпреки че те също така признават, че промишлените и домашно приготвените могат да имат съществени разлики. На второ място, шоколадът: неустоимото местно какао, добавено към огромно количество захар, и други ароматизатори, които го правят особено пристрастяващо. Пържени картофи: поради високото съдържание на мазнини и лесното им приготвяне и прием, те обикновено са постоянно изкушение и много трудно се изправят пред тях.