Тази вкусна храна може да ви помогне да намалите риска от сърдечни заболявания - Live - COPE
Проучване заключава, че неговите противовъзпалителни ефекти дават обяснение за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания
Време за четене: 3 '16 ноември 2020 - 13:02 Обновено 13:38
Резултатите от рандомизирано контролирано клинично проучване, публикувано наскоро в списанието „Вестник на Американския колеж по кардиология"показват, че хората на възраст между 65 и 75 години които консумират орехи всеки ден в продължение на 2 години, в сравнение с тези, които не ядат орехи, показват намаляване на различни циркулиращи възпалителни молекули, което показва противовъзпалителен ефект, свързан с по-нисък риск от сърдечни заболявания.
Изследването е част от проучването на WAHA (Орехи и здравословно стареене/Орехи и здравословно стареене), най-голямото и продължително проучване до момента за изследване на ползите за здравето от ежедневната консумация на орехи.
Проучването, проведено от д-р Емилио Рос от болница Clínic de Barcelona, в сътрудничество с университета Лома Линда в Калифорния (САЩ), оценява повече от 600 здрави възрастни възрастни, които консумират 30 до 60 грама орехи на ден като част от типичната им диета или те са спазвали обичайната си диета, без ядки, в продължение на две години.
Тези, които са яли орехи, са имали значително намаляване на възпалението, измерена чрез концентрацията на известни възпалителни маркери в кръвта, които са намалени с до 11,5 процента. От 10-те възпалителни маркера, измерени в проучването, шест са значително намалени от диетата с орехи, включително интерлевкин-1В, мощен провъзпалителен цитокин, чието инактивиране на лекарството е силно свързано с намалени нива на коронарна болест на сърцето.
Заключението на изследването е, че противовъзпалителните ефекти на орехите дават механистично обяснение за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания свързано с консумацията му, извън намаляването на холестерола.