Тази диета убива повече хора по света от тютюна
MADRID, 4 (EUROPA PRESS)

Лошото хранене е причина за повече смъртни случаи в световен мащаб, отколкото тютюн, високо кръвно налягане или друг риск за здравето, според ново научно проучване. Консумирането на ниски количества здравословни храни, като пълнозърнести храни и твърде много нездравословни храни, включително подсладени напитки, води до една пета смъртност.
„Лошата диета е убиец с равни възможности“, казва д-р Ашкан Афшин, водещ автор на изследването и асистент в Института за здравни метрики и оценка (IHME) към Университета във Вашингтон, САЩ.--. Ние сме това, което ядем, и рисковете засягат хората по различни демографски характеристики, включително възраст, пол и икономически статус. ".
Афшин, автор на глобална статия за затлъстяването през 2017 г., подчерта, че днешното проучване се фокусира върху ефектите на храната върху хронични здравословни проблеми, като сърдечни заболявания и диабет, независимо от връзката им със затлъстяването. Повече от 130 учени от близо 40 страни са допринесли за анализа, който сега е публикуван в международното медицинско списание „The Lancet“.
Лошите диети са причина за 10,9 милиона смъртни случая, или 22 процента от всички смъртни случаи при възрастни през 2017 г., като сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ) са основната причина, последвани от рак и диабет. Те също така доведоха до 255 милиона години живот, адаптирани към уврежданията (DALY), което се равнява на сумата от загубени години и години, преживени с увреждане. Лошата диета представлява 16 процента от всички DALY при възрастни по света.
За сравнение, тютюнът е свързан с 8 милиона смъртни случая, а високото кръвно налягане е свързано с 10,4 милиона смъртни случая. През 2017 г. ССЗ е основната причина за смъртни случаи, свързани с диетата (9 497 300) и DALY (207,2 милиона), последвани от рак (913 100 смъртни случая и 20,2 милиона DALY), диабет (338 700 смъртни случая и 23, 7 милиона DALY) и бъбречни заболявания ( 136 600 смъртни случая и 3,4 милиона DALY).