Тартар от сьомга - диетолог диетолог Валенсия - Nutt
Тартар от сьомга: Съставки (1 човек)
- 150 г сьомга
- 10 г майонеза
- ¼ лук
- 1 чаена лъжичка уасаби
- 1 чаена лъжичка соев сос
- Пипер
- Зехтин
- Накълцана кориандър
- Сърна от сьомга
Подготовка
- Първо нарязваме лука и нарязваме сьомгата на малки парченца.
- От друга страна, смесете майонезата и уасабито до получаване на хомогенно тесто и, след като сте готови, го смесете с нарязания лук и сьомга.
- След това добавете соевия сос, малко зехтин и чушката.
- Накрая украсете със сърната от сьомга и кориандъра.