Тарталети за животни от джунглата - четения

Съставки за тарталети с животни от джунглата

• 2 яйце
• 225 г захар
• 125 г масло
• 125 г мляко
• 1 ч. Л. Ванилов екстракт
• 225 г брашно
• 2 ч. Л. Бакпулвер
• 30 г какао
• 100 г пудра захар за покритието
• 80 г масло за покритие
• ½ g ванилов екстракт за покритие
• 1 супена лъжица мляко за покритие
• зелен оцветител за храна за топинг
• фондан от различни цветове за декорации

КАК ДА НАПРАВИМ ДЖУНГЛИ ЖИВОТНИ КУПАКСИ

Етап 1

Оставете маслото да омекне при стайна температура. Загрейте фурната до 175 ° C. Подредете навитите хартиени капсули в тава за кекс. С помощта на няколко пръчки разбийте яйцата със захарта и омекналото масло. Добавете млякото и екстракта от ванилия и продължете да разбивате. Добавете брашното, предварително пресято заедно с маята и какаото, като го добавите няколко пъти, без да спирате да биете. Разделете това тесто в навитите хартиени капсули, като ги напълнете до две трети. Печете кексчетата за 25 минути. Извадете ги, оставете ги да се затоплят и ги поставете върху решетка, за да се охладят напълно.

---