Тарталети със сметана и плодове - Gurmé

Днес ще започнем с една много сладка рецепта, която ще зарадва цялото семейство. Десерт, направен с мек ванилов крем и плодове.

сметана

Хранителна информация

Намазваме малко масло в отделните формички на тарталетките. Поставете отгоре лист бутер тесто, предварително нарязан според формите. Печете на 180 градуса за около 15 минути до златисто кафяво.
В тенджера слагаме 200 мл на огъня. сметана и мляко. Добавяме есенцията на ванила. Загрейте, докато достигне кипене. Докато се загрява, разбийте жълтъците със 100 гр. захар и царевично нишесте. Изсипваме млякото върху жълтъците. Разбъркваме до получаване на хомогенен крем.