Тарта от слива (3

Съставки

• Самонадигащо се брашно 250гр
• Щипка сол
• Захар 250 g
• Цедра от 1 лимон
• 2 яйца и 1 жълтък
• 250 г тежка сметана
• 500гр пресни сливи (или достатъчно, за да покрие тортата)
• 1 супена лъжица черна захар + 1 с.л. захар + 1 с.л. накълцани бадеми

Подготовка

Етап 1

Загрейте фурната на 160 ° и масло и брашно с форма с диаметър 20 см.

Разбийте сметаната до точката на Шантили. Добавете захарта с телена бъркалка.

Освен това разбийте яйцата и жълтъка заедно с лимоновата кора.

---