Така се хранят столетниците от петте най-дълго живеещи района на планетата
Четири са тайните на дългия живот
Свързани новини
Иска спечелете четири години и половина живот, уважавате околната среда и ви благодарим за джоба? Следвайте примера на столетниците от петте най-стари области в света: Сардиния, красив хълм в Калифорния, полуостров Никоя в Коста Рика, Окинава в Япония и на остров Икария в Гърция. Те са така наречените "сини зони" на планетата, идентифицирани от учените Джани Пес и Мишел Пулен и където жителите му са по-възрастни, често надхвърлящи сто години.
Изследователи от Фондация Barilla Food and Nutrition Center, която организира международна конвенция по темата на 1 декември, столетниците на тези места имат някои общи характеристики: Те развиват ежедневна физическа активност, поддържа a позитивно отношение преди живота и преди всичко те се хранят с a диета, равна на или много близка до средиземноморския модел. Следователно, изобилието от плодове и зеленчуци, зърнени култури, бобови растения, ядки и екстра върджин зехтин се освобождава; малко млечни продукти, яйца, бяло месо и риба; и много малко сладкиши, червено месо, наситени мазнини и прости захари. Това е диета, способна да защити индивидуалното здраве и околната среда.