Таблица на еквивалентността От грамове до чаши и лъжици - Здраве и благосъстояние - 24 часа

Таблица на еквивалентността: Колко храна се нуждае от тялото ми и как да го измерим

Проверете тук как да измервате храната за рецепти с помощта на кухненски прибори вместо везни и какви са препоръчителните дневни количества.

100 грама масло, 200 грама брашно, 60 грама захар, 1 яйце и 10 грама бакпулвер. С това можем да направим тестото за лимонов пай. За пълнежа са необходими буркан кондензирано мляко, 250cc лимонов сок, 4 жълтъка. Резервирайте четирите бели за битум, смесен с 60 грама пудра захар.

Това е рецепта за лимонов пай, която лесно можем да намерим в мрежата, за да впечатлим нашите гости. Изглежда лесно, но опитайте се да влезете в кухнята с тези данни и без кантар. Как изчислявате тези грамове?

---