Тайните на средиземноморската диета - Florette
16 септември 2020 г.
- Съвети за здравословно хранене
Знаете ли, че средиземноморската диета е обявена от ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството през 2010 г.? Освен широките ползи за здравето, които тази диета осигурява, тя представлява начин на живот, който включва традиционни начини на готвене, обичаи и продукти. Ето защо от Florette ви предоставяме всички тайни за средиземноморската диета!
Средиземноморската диета се откроява като балансиран, разнообразен модел на диета, който включва всички необходими хранителни вещества. Знаете ли кога е възникнала? Това е традиционната диета, характерна за шейсетте години в страните от средиземноморския регион, където растат маслинови дървета, като Испания или Италия.
Какви са ключовете за тази диета? Основните съставки са зехтин, зърнени храни, плодове и зеленчуци, умерена част от месо, риба и млечни продукти, много подправки и подправки и като вода за пиене. Този тип диета дава приоритет на пресните и сезонните храни пред преработените.