Тайната диета на знаменитости - Погрижете се за здравето си с Даян Перес
Тази диета е родена преди повече от 15 години в САЩ с д-р Бари Сиърс и в момента е любимата диета на холивудските звезди
"Зоната" е балансирана диета: 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини, тя се основава на насочване на хормоналните реакции на организма чрез прием на храни, благоприятни за организма. И по този начин навлизате в така наречената „зона на баланс“, която не само причинява загуба на тегло, но и насърчава по-добро представяне, подобрява умствената острота и предотвратява появата на хронични заболявания.
Знаменитости като Мадона, Дженифър Анистън, Брад Пит, Синди Крауфорд и спортисти като Карлос Тевес и Тайгър Уудс вече са я осиновили.
Тази хранителна програма се състои от плодове и зеленчуци и прием на постни протеини като пилешко или риба, в допълнение към други източници на енергия като яйчен белтък, тофу, соя и сирена. Калориите не се измерват, а протеини, от които всеки човек се нуждае, подчертава д-р Сиърс. В друг ред той препоръчва използването на мононенаситени мазнини, присъстващи в маслини, зехтин или бадеми, тъй като те предизвикват значително намаляване на апетита.
За д-р Сиърс успехът на тази комбинация от храни като част от ежедневното меню се крие във факта, че се поглъщат повече въглехидрати, отколкото протеини, превръщайки складираните мазнини в енергия и това помага за постигане на правилен хормонален баланс.