Taboule - Elisa Blazquez

Таблично

Имоти

blazquez

Табуле е типична салата от арабска храна.

Традиционно се приготвя с пшеничен грис, но може да се направи и с други зърнени култури като киноа или просо. Характерното за това ястие е превръзката му с пресни билки и лимон.

В този случай съм го приготвил с пълнозърнест грис от спелта или кускус от спелта, зърнени храни, богати на въглехидрати, витамини от група В и фибри.

Кускусът е, че не е необходимо да се готви на огън и се приготвя много бързо. След 15-20 минути ще имате готова салата, пълна с вкус и аромати.

Препоръчва се за:

Загуба на тегло, Спортисти, Противовъзпалителна диета, Диабетици, Затлъстяване, Сърдечно-съдова защита, Хиперхолестеролемия, Пречистваща диета.

Съставки за 2 човека