Съзнателно хранене - терапевтичен процес
Връзката, която всеки един от нас има с диетата си, понякога е сложна, понякога използваме храната като начин да избягаме от безпокойството, друг път погледът ни е насочен към собствените ни изисквания към физиката ни, към поддържането на стройност или десетина тела, дори ако това означава да се откажете от храната.
Поради тези видове причини, тъй като Терапевтичен процес Предлагаме ви да започнете да се храните по по-осъзнат, различен начин, като прилагате внимателност към храната, наслаждавайки се на всяка хапка. Този процес започва в момента, в който решите да купите нещо от желание или телевизионна реклама и създадете списъка за пазаруване. Продължава, когато го купите, приготвите го и свършва, когато изядете храната. Внимателността или внимателността, приложена към храната, ще ви позволи да сте наясно с целия този процес, ще ви позволи да осъзнаете нуждите на собственото си тяло и да можете да водите здравословна диета, в която да се наслаждавате. За това предлагаме да ви научим да участвате пълноценно с всичките си сетива преди, по време и след хранене.
И фактът е, че има многобройни предимства, които вниманието, приложено към храната, носи сред тях, да можете да се храните балансирано, без да се налага да прибягвате до чудодейни диети, за да осъзнаете, че мислите ви карат да се храните по начина, по който се храните и следователно за това как се чувствате след това, бъдете по-наясно и следователно се наслаждавайте повече на храната и установете по-здравословна връзка със собственото си тяло.
В крайна сметка, да се храним внимателно означава да оставим настрана нашите страхове, разочарования, нужди и изисквания, за да се насладим напълно на настоящия момент.
ЗНАМ ПОВЕЧЕ
Колко време обикновено отделяте за приготвяне на обяд или вечеря?.
Къде е вниманието ви обикновено, когато приготвяте храна?.
Ума ви зает ли е какво да правите утре, докато ножът се приближава до пръстите ви, докато режете лука?.
Ако гледаме към бъдещето или към миналото, не можем да бъдем в настоящето.
Следователно няма съмнение, че приготвянето на храна е много важна част от внимателното хранене.
SHOW COOKING наистина ви предлага чудесна възможност да присъствате, да сте напълно наясно и внимателни, вместо да бъдете разсеяни, стресирани или претоварени. Това е повод да тренирате ума, да разберете какво означава да живеете тук и сега, с търпение и винаги позитивно отношение.
Това е и възможност да възстановите контакта с храната, която ядете.
В това ГОТОВО ШОУ ще разгледаме какво ще приготвим, готвим и ядем. Ще осъзнаем целия процес, от момента на измиване на зеленчуците под чешмата (като обърнем внимание на температурата на водата) до текстурите на зеленчуците, през начина на нарязването им, приготвянето им, ще възприемем миризмите и вкусовете, звуците на готвене на храна, накратко, ще премахнем от ума си всеки друг вид мисъл.
Също така ще работим с храната, като имаме предвид хранителния подход и как да готвим всеки от тях. Ще разберем колко е важно да не ядем изправени, да не отговаряме на съобщения или имейли, докато ядем. Тялото усвоява храната много по-добре, когато умът е спокоен и емоциите стабилни.
Приготвянето на храна за някои хора означава да нямат време да правят други неща, а за други скука. Ако сме в състояние да бъдем любопитни и да се включим в това, тогава това време става време за нас, време да присъстваме.
Работата ми като диетолог включва няколко функции.
На първо място, представянето на хранителни треньори се определя като придружител по време на лечението с персонализирани хранителни съвети и образование в зависимост от крайната цел на човека, както за здравите, така и с всяка патология, при която те искат да отслабнат или да наддават на тегло.