Съвършените здравословни пържени картофи съществуват ... ако имате фритюрник без масло

  • С този малък уред не трябва да се отказваме от вкусни препарати, от които можем да извадим няколко калории.
  • Просто хрупкави: Сандвичите с картофен чипс не са шега.

Ако четете това, може да има два варианта. Първото: вие не вярвате, дори и отдалечено, че могат да съществуват здравословни картофени чипове и се интересувате от опровергаване на нашите теории. Второто: вие сте истински хранител (или сте на път да бъдете такъв), който не искате да се отказвате от някои деликатеси, повечето от тях са непосилни по отношение на калориите, че гастрономията ни предлага ежедневно. И не сте склонни да включите пържени картофи в това, че само 10% от ултрапреработените храни, които Карлос Риос, гуру на движението за истинско хранене, препоръчва.

съвършените

Съжаляваме да кажем на първата група, че ще им дадем много причини да вярват, че някои пържени картофи (или всяка друга храна, приготвена чрез готвене) могат да бъдат здравословни ... стига да имате най-подходящите съюзници. В такъв случай, фритюрниците без масло са нашето спасение и фритюрниците използват само супена лъжица от тази мазнина за щедра порция картофи.

Има много модели и марки, но работата при повечето е една и съща. Тези малки уреди те нагряват въздуха и го циркулират между храните чрез вентилатори които са напоени с тънък слой масло. При този тип готвене, мазнините могат да бъдат намалени до 85%, без да се отказва от характерния вкус на пържените картофи. Освен това те се почистват лесно, не цапат, а повечето са подходящи за миене в съдомиялна машина.