Свойствата на малиновия еликсир на младостта - Salud Ten
Червените горски плодове в гората определено са плодовете, които имат най-много антиоксиданти. Малината обаче е тази, която взема короната и затова в тази статия ще разберете защо, като научите всички свойства на малините.
Произход и свойства на малините
Първо трябва да знаете произхода му. Както показва семейството му, този плод расте в умерените гори, узрява най-добре през лятото; но може да се събира и да се радва през зимата.
Второ, трябва да се научите да ги различавате и идентифицирате от червените плодове. Има много хора, които объркват плодовете. По тази причина ще ви кажа как да разпознаете малини от ягоди, къпини, къпини и боровинки.
На външен вид много прилича на къпините; малините обаче имат на външния си слой вид "косми", които ги отличават. По същия начин малините имат малко по-малки сфери около себе си от къпините. Що се отнася до цвета, малините могат да бъдат подобни на ягоди с пурпурен или розов цвят, или могат да бъдат подобни на къпини със син или лилав цвят. От друга страна, на някои специфични места в света малините могат да бъдат жълти или черни. В Северна Америка има повече сортове черна малина, докато в Европа има сортове жълта малина.
Предимството на жълтата малина е, че е хипоалергенна, тъй като за съжаление някои хора са алергични към антоцианини. Още една разлика е подслаждащата способност или сладостта, която те представят, която е по-голяма при жълтите малини.
Хранителното съдържание, от което идват големите свойства на малините
| Калории | 39 |
| Въглехидрати (g) | 8 |
| Фибри (g) | 7.4 |
| Калий (mg) | 220 |
| Магнезий (mg) | 22. |
| Калций (mg) | 41 |
| Витамин С (mg) | 25 |
| Фолати (мкг) | Четири пет |
| mcg = микрограма | |
Свойства на малини
Силни кости и нокти
Укрепва костите, ноктите и косата благодарение на високото съдържание на витамин С в малина, който е основен елемент в синтеза на колаген. На този етап трябва да се отбележи, че консумацията на витамин С трябва да бъде придружена от аминокиселини като глицин, пролин и лизин, които са основните компоненти на колагеновия протеин.
Борба със запека
Диетичните фибри насърчават правилния чревен транзит и разпространението на пробиотици, които насърчават здравословна евакуация. По този начин малината, която има един от най-високите приноси на диетични фибри сред плодовете, помага в борбата със запека. Също така намалява риска от страдание от дивертикулит и рак на дебелото черво.