Свойствата на джинджифила за спортисти
Ние анализираме свойствата на джинджифила и най-добрите рецепти, за да го включим в нашата кухня, така че вие, спортист, също да се възползвате от „силите“ на този велик малък корен.
Йоланда Васкес Мазариего
Напоследък той е етикетиран като нова „суперхрана“, но истината е, че свойствата на джинджифила са били известни още от древността, въпреки че в момента те са потвърдени чрез различни научни изследвания. Ето защо днес искаме да ви разкажем всички предимства, които този малък корен носи за спортистите, които не са малко!
Ето някои от неговите доказани свойства, главно, повечето от неговите "суперсили" се дължат на съдържанието му във флавоноиди и етерични масла като zingiberene.
-Неговата сила антиоксидант и богатство в фитостероли намалява болката и възпалението в ставите когато се приема прясно или в инфузия, така че за спортиста това е повече от интересен вариант след интензивна тренировка. Опитайте да го въведете под формата на инфузия с малко лимон след най-тежките си сесии, за да улесните възстановяването и да се подготвите за следващата сесия. Доказано е също така, че противовъзпалителният му ефект намалява мигрената.
Трик: да стимулира защитните сили и да подобри представянето в спорта Препоръчваме ви да го комбинирате с черен пипер и да го приемате на гладно, заедно със сока от лимон. Ще имате мощно естествено противовъзпалително средство, което ще намали възможния дискомфорт при интензивни тренировки, в допълнение към подобряването на имунния ви капацитет и благоприятства доброто усвояване на храната чрез улесняване на храносмилането.
- Това е добро източник на фибри, витамини В3 и В6, желязо, магнезий, манган, цинк, калий и фолиева киселина и неговите свойства се дължат на високата концентрация на активни съставки, които му придават острата миризма и вкус. Поради тази причина се счита и за естествен стимулант, който ни помага да избегнем физическо и психическо изтощение и намалява чувството на умора и от тук идва славата на храната-афродизиак. Съдържанието му във флавоноиди, гингероли, шогаоли и етерични масла като zingibereno също се откроява.
-Ефективен при храносмилателни оплаквания и за гадене, както тези на бременността, така и тези, причинени от химиотерапия или в случай на пътна болест.
-Предотвратява хранително отравяне за храни, с които не сте свикнали, като например когато пътувате до екзотична страна.
-В инфузия облекчава дискомфорта и болката по време на менструация.