Свойства, ползи и употреба на спирулина

Още в здравето:

  • Рапичното масло е вредно за мозъка 12 декември 2017 г.
  • Какви са ужасните последици от пропускането на закуска 6 декември 2017 г.
  • Аржентински и кубински учени след лекарство от естествен произход за диабет 5 декември 2017 г.

Спирулина (Spirulina maxima) е a изключително питателни микроскопични водорасли, известни на някои като "храната на бъдещето" поради малкия си размер и обширен списък от предимства. Суперхрана със зелен или синкав цвят, поради концентрацията си на хлорофил, и расте във спираловидна форма, откъдето идва и своеобразното й име. В тази статия ще знаем свойствата, ползите и употребите на спирулина.

ползи

Хранителна информация за спирулина.

Световната здравна организация изброява спирулина като хранителни вещества или здравословна храна.

Спирулина съдържа омега 3 и омега 6 полиненаситени мастни киселини, хлорофил, фитохимикали, 8 незаменими аминокиселини, всички мастноразтворими и водоразтворими витамини, както и минерали като йод, калий, желязо, фосфор, магнезий или сяра.

Свойства на спирулина.

Спирулината има силно хранително натоварване и доставя на тялото протеини, минерали, хлорофил, витамини, незаменими киселини и фитохимикали, наред с други вещества, необходими за оптималното функциониране на нашето тяло, което прави употребите му много широки. Най-известните компоненти на спирулина са витамин Е, желязо, калций, фосфор и бета-каротин, мощен антиоксидант, който запазва тялото и се бори със свободните радикали.

Нещо, което го отличава от останалите храни е, че има един от по-високи концентрации на витамин В12. Този витамин често се намира в животински продукти, което прави спирулината още по-специална в растителното царство и я прави мощна алтернатива за вегетарианска или веганска диета.

Поради енергийното си съдържание, спирулина е била често се използва в спорта като хранителна добавка за спортисти с висока производителност. В допълнение, както ООН, така и Световната здравна организация (СЗО) препоръчват консумацията на спирулина за борба с острото недохранване в извънредни ситуации.

Ползи от спирулина.

На него се приписват много предимства, тук събираме едни от най-широко разпространените от производителите. Въпреки че както винаги препоръчваме, най-добре е да се консултирате с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете да приемате тези видове натурални продукти.