Свойства на сиренето моцарела в кетогенната диета ПОДХОДЯЩО

Oz Хранителна информация на Моцарела

моцарела
Сиренето моцарела ни осигурява много хранителни вещества, необходими за добро функциониране на организма. За да добием представа, можем да кажем, че 100 грама от това сирене ни дават приблизително:

  • Калории: 230 килокалории
  • Мазнини: 16 грама
  • Протеини: 19 грама
  • Въглехидрати: 2,2 грама
  • Фибри: 0 грама
  • Вода: 60%

Между минерали и витамини че това сирене ни дава, можем да подчертаем съдържанието му в: калций, фосфор, йод, селен, цинк, натрий и някои витамини като напр. мастноразтворим A, E, K, D и други от група b като ривофлавин (B2), ниацин (B3), фолиева киселина (B9) и B12.

Как да си направим сирене моцарела у дома?

Ако се интересувате от това сирене в собствения си дом, оставям ви много интересно илюстративно видео.

Предимства и свойства на моцарела

Хранително казано, това сирене е много интересно и благодарно, то ни осигурява добро количество минерали и витамини от интерес за правилното функциониране на тялото и поддържане на здравето. Без да забравя своя принос на протеини с висока биологична стойност. Сред най-забележителните му свойства ще назовем: