Свойства на пъпеша Cosasdemujer
The пъпеш е един от плодове най-консумирана, както и една от най-вкусните и полезни за Здраве. Между пъпешни свойства се открояват с ниското си калорично съдържание и богатството си на витамини А и Е.

Сладкият и сочен вкус на пъпеш той е идеален за това, освен че ни помага да поддържаме линията. Това дължим на факта, че съдържа 90% вода в състава му и ниското му съдържание на захари, мазнини и калории (само 30 калории на 100 грама консумирани). Освен това може да се поглъща в големи количества.
Любопитни неща за пъпеша
По отношение на произхода и други любопитства това плодове, Смята се, че произхожда от Индия и е въведен в Испания от арабите. Ние сме основната европейска държава, която произвежда и разпространява тази храна, следвана от Холандия и Франция. Областите, където се отглеждат у нас, са предимно Алмерия, Мурсия, Валенсия, Кастелон, Куенка, Сиудад Реал, Мадрид и Елче.
Има приблизително 850 сорта пъпеш, най-известните са Tendral, Yellow, Green, Honey Dew, Galia и Cantaloupe, един от най-вкусните, с много интензивен аромат. Благодарение на този важен сорт и оранжерийните култури можем да се наслаждаваме на този плод по време цяла година, въпреки че действителният му сезон продължава от май до септември. Тогава можем да го намерим на по-ниска цена.
Важно е да знаем как изберете най-качественото пъпеш сред предлаганите от пазара. Първият знак, който ни казва, че a пъпеш той е узрял е неговият аромат; колкото по-интензивно е, толкова по-добре. Следващата стъпка ще бъде натискането на пъпеш в двата края, които трябва да са малко меки, макар и не твърде.