Свойства на кокосовото мляко в кетогенната диета.
Това растително мляко се получава на 2 фази; През първата фаза „кокосовото месо“ се натрошава или настъргва, изстисквайки го върху плат, който познаваме като естаменя. Оттук получаваме това, което е известно като първо мляко. Във втората фаза се добавя вода и тя отново се изцежда с тензух, като се получава по-бистро мляко, известно като второ мляко. Много е важно използваният кокос да е напълно узрял.
Ако следвате a кетогенна диета, Това растително мляко е много интересно поради високото си съдържание на мазнини. Основно хранително вещество в този тип диета за отслабване.
✍ Хранителна информация на кокосовото мляко Колко калории има?
Естественото кокосово мляко се откроява преди всичко с високото си съдържание на мастни киселини. Приносът им на 3-те макро-хранителни вещества може да варира при различните производители, независимо дали са добавени или е 100% естествен, дори техният метод на приготвяне. За да добиете представа, можем да кажем, че 100 грама от това растително мляко ни предоставят приблизително:
- Калории: 172 килокалории
- Мазнини: 17 грама
- Протеини: 1,6 грама
- Въглехидрати: 3 грама
- Фибри: 1,3 грама
- Вода: 35%
Между минерали и витамини Най-изявените от кокосовия крем можем да назовем: калий, фосфор, желязо, селен и хром. И няколко витамини като тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), пантотенова киселина (В5), пиридоксин (В6) и витамини С и Е.
Предимства и свойства на кокосовия крем За какво е той?
Био кокосовото мляко е фантастична естествена храна. A чудесна алтернатива на млечните продукти, особено за кетогенни диети поради голямото количество мастни киселини. Освен това, благодарение на останалите микроелементи, които тази храна осигурява, ще постигнем големи ползи и свойства, както за физическо и психическо здраве. Сред най-забележителните свойства: