Свойства на червения ориз
Открийте свойствата на червения ориз, продукт, който се използва в китайската кухня и медицината от стотици години. Пригответе го и се насладете на вкуса му!
The Червен ориз (да не се бърка с червения дрожден ориз) е вид ориз, наречен така, поради обвивката/триците, които го заобикалят, не е премахнат и има този цвят.
Това е разнообразие от кафяв ориз с много хранителни свойства. От стотици години се използва в китайската кухня и медицината.
КАК ДА ГОТВИТЕ ЧЕРВЕН ОРИЗ?
Тъй като това е изчерпателен сорт, препоръчително е да го накиснете предишния ден, за да ускорите готвенето му, което е около 30-50 минути. (в зависимост от това дали е накиснато за няколко часа или не).