Свойства и състав на Physalis или Alquequenjes

Физалисът се счита за екзотичен плод, от него се приготвя сладолед, кисело мляко, глазури и чатни. Те са с високо съдържание на пектин и го правят идеален за конфитюри и сосове. Може да се консумира самостоятелно, в десерти, в сок и в сироп.

Физалис свойства

Физалисът е богат на витамин С, той премахва албумина от бъбреците; възстановява и укрепва зрителния нерв, ефективно при лечение на състояния в устата и гърлото. Той има висок процент калций и може да се яде от диабетици.

Физалис пречиства кръвта, благодарение на отличните си антиоксиданти и помага за правилното функциониране на имунната система, тонизира зрителния нерв и е ефективен при лечението на катаракта. Използва се и срещу чревни паразити и благодарение на диуретичните си свойства благоприятства лечението на хора с проблеми с простатата. Използва се и като естествен транквилизатор поради съдържанието на флавоноиди.

---