Свойства и ползи от консумацията на картофения сок - Uruguay News, LARED21 Diario Digital
Освен всичко друго, сокът от сурови картофи действа противовъзпалително, осигурява енергия и укрепва имунната система.
Картофите са едни от най-популярните грудки в света, използвани за приготвяне на безброй ястия и заготовки. Може да се консумира както в супи, така и в яхнии, като пюре, в студени салати като руски или просто печени.
Те са много гъвкави, но също така са източник на основни хранителни вещества, които осигуряват ползи за тялото.
Богат е на витамини, минерали и вода, кората му има диуретични, спазмолитични и противоракови свойства.
Идеалният начин да придобиете всичките му свойства е да го консумирате в сурово състояние, тъй като различните процеси на готвене могат да развалят свойствата му.
За това най-добрият начин да го направите е картофеният сок, който се приготвя чрез смесване на парченца картофи с вода, която може да се пие самостоятелно или да се смесва с други плодове или зеленчуци, за да се добави повече вкус. Специалистите препоръчват консумация на чаша от този сок сутрин и още една през нощта, за да се възползват организма.
Как ни носи полза от картофения сок?
Картофеният сок може да помогне за регулиране на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта, насърчавайки здравето на сърцето. От своя страна той има детоксикиращи свойства, които помагат за прочистването на тялото, главно черния дроб и жлъчния мехур.